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A déguster dans notre magasin, Rebell : le renouveau des boissons au vinaigre.
Le « gatorade des romains », les boissons au vinaigre ont franchi les civilisations : les Samouraïs louaient ses vertus, les grecs élaboraient leur oxymel et les légionnaires romains bâtissaient un empire en s’abreuvant de la posca, le mélange eau-vin-vinaigre qui notamment, potabilisait l’eau. Aujourd’hui, le Domaine de Greybin et Uniagro vous proposent une version moderne d’une boisson vinaigrée. Pour l’homme du 3ème millénaire soucieux de ses racines, conscient des valeurs des traditions et sagesses populaires, une boisson désaltérante bénéficiant des vertus du vinaigre.
En venant à Molondin, c’est avec plaisir que nous vous ferons déguster les 4 variantes à notre magasin.
- Framboise : à partir des fruits de notre domaine
- Abricot : avec les abricots valaisans Luiset, certifiés bio, acquis auprès de Olivier Cordey de Biofruit SA
- Litchis : sur la base des litchis certifiés bio de Madagascar et acquis selon les principes du commerce équitable auprès du CEAS à Neuchâtel
- Mangue : des fruits certifiés bio du Burkina Faso et acquis selon les principes du commerce équitable auprès du CEAS à Neuchâtel ou Claro SA à Orpund
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